Eski Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, 22 üniversiteden 36 akademisyenin katkılarıyla yazılan Tarım – Gıda ve Kırsal Yaşamın Yarını isimli kitaba Tarım Arsası Kavramı başlıklı makalesiyle katkıda bulundu. Işıklar, kitabın 11. bölümünü Belediye Başkanlığı döneminde de çok önem verdiği Kent Tarımı konusuyla ele aldı.
